Wednesday, May 16, 2012
烹饪的菜单
在这年头里，食物不再是大家所重视的，尤其是现在的小朋友，一部分的家长都在无意中灌输着，小朋友一种观念，想吃什么就吃什么，吃不完就丢。这会使小朋友不再珍惜食物，此举是非常浪费食物，又不环保，也会造成小朋友偏食的习惯。
“烹饪的菜单”是少年部学习简单烹饪的平台，此活动以教育他们烹饪食材为名，实是让他们发掘每道食材背后的故事。所谓“谗食盘中餐，粒粒皆辛苦”，此活动是要使少年部从新的认识食物的重要性，要如何的去珍惜食物。
活动方式：
• 一道简单易弄的食物，再准备食物所需的材料。然后PIC们找出几样材料的来源、经历，还有背后感人故事。
• 到了活动当天，安全措施一定要做好。最好的是全部PIC带领着每位少年部亲自动手做。可以是一边制作食材，一边解说食材的来源和故事。
• 最后再让他们自己品尝自己的作品，也可与他人分享，并带一些回家给父母品尝。这时就可看出少年部对待食物的态度了。
作为参考的比如是“盐”——盐的来源，制作的过程，还有一些盐的历史，最为人知的是甘地时代的印度，在英属印度殖民地，只有英国政府才有食盐的生产权，他们大肆剥削印度沿海制盐工人以牟取暴利。1930年3月，圣雄甘地和他的追随者举行了为期23天的游 行，以抗议这种垄断。在到达沿海城市丹迪后，甘地煮了一大块盐土，以此表示对法律的不满。这次游行就是历史上著名的“丹迪盐路长征”。此后，印度人民开始 自制食盐以抗议当局对盐业的垄断，而这次游行最终成为印度独立斗争史上一块重要的里程碑。还有一些关于盐的战争。
目的：
这目的都是要他们知道，今天我们轻易得来的食材，是经过很多人的付出与努力。这也表示着我们现在所拥有着的一切不是必然的，要懂得珍惜，要懂得感恩。
后记：
此活动不仅可以用于少年部会而已，它还可以用于亲子活动，促进父母与孩子之间的关系，如果可以的话，鼓励身边各位父母亲或哥哥、姐姐，都可以在平时与孩子们多进行这类活动。
R3 Hong Jie
“烹饪的菜单”是少年部学习简单烹饪的平台，此活动以教育他们烹饪食材为名，实是让他们发掘每道食材背后的故事。所谓“谗食盘中餐，粒粒皆辛苦”，此活动是要使少年部从新的认识食物的重要性，要如何的去珍惜食物。
活动方式：
• 一道简单易弄的食物，再准备食物所需的材料。然后PIC们找出几样材料的来源、经历，还有背后感人故事。
• 到了活动当天，安全措施一定要做好。最好的是全部PIC带领着每位少年部亲自动手做。可以是一边制作食材，一边解说食材的来源和故事。
• 最后再让他们自己品尝自己的作品，也可与他人分享，并带一些回家给父母品尝。这时就可看出少年部对待食物的态度了。
作为参考的比如是“盐”——盐的来源，制作的过程，还有一些盐的历史，最为人知的是甘地时代的印度，在英属印度殖民地，只有英国政府才有食盐的生产权，他们大肆剥削印度沿海制盐工人以牟取暴利。1930年3月，圣雄甘地和他的追随者举行了为期23天的游 行，以抗议这种垄断。在到达沿海城市丹迪后，甘地煮了一大块盐土，以此表示对法律的不满。这次游行就是历史上著名的“丹迪盐路长征”。此后，印度人民开始 自制食盐以抗议当局对盐业的垄断，而这次游行最终成为印度独立斗争史上一块重要的里程碑。还有一些关于盐的战争。
目的：
这目的都是要他们知道，今天我们轻易得来的食材，是经过很多人的付出与努力。这也表示着我们现在所拥有着的一切不是必然的，要懂得珍惜，要懂得感恩。
后记：
此活动不仅可以用于少年部会而已，它还可以用于亲子活动，促进父母与孩子之间的关系，如果可以的话，鼓励身边各位父母亲或哥哥、姐姐，都可以在平时与孩子们多进行这类活动。
R3 Hong Jie
Labels: i. 活动/游戏创作分享
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